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A cimeira Lusofinlandesa do chouriço, linguiça e febrinha grelhada.

Por Diana Sousa a 25 de Junho de 2007 em Helsínquia, LusoFin

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Com míngua de portugueses, mas com fartura de febras e linguiça grelhada, foi mesmo assim: um picnic Lusofin com portas abertas para representantes da Espanha, Checoslováquia, Finlândia e África do Sul! Só faltou o Casal Garcia para acabar de conquistar a malta.

Fez-se ainda publicidade às sopas de cavalo cansado, lembrando um idílico passado da vida rural nortenha. No final do encontro, os dois cinco sete representantes da lusa comitiva distribuíram como lembrança vários lombos de porco grelhado, congratulando-se mutuamente pelo sucesso do evento.

Bem vindo à LusoFin, comunidade virtual para os portugueses a viver ou interessados na Finlandia. Se ainda nao e membro registe-se ainda hoje e participe!

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  • Comentarios

    1. Diana!
      Ent’ao e os outros 3 5 tugas entretidos a lançar o disco??

    2. Diana Sousa
      25 de Junho de 2007

      Pois, éramos 7, mas achas isso muito? Ouvi dizer que vivem cá 200!

    3. O do costume
      26 de Junho de 2007

      rapaziada, o que haveis distribuído pelos convivas foram LOMBINHOS (sisäfilee), e näo lombos (ulkofilee).

      Eu sei a diferença porque andei feito tonhó no talho em Santarém a perguntar ao senhor de onde vem o “lombo de fora” e o “lombo de dentro”!
      AH! E o sumarento “kassler” é… o cachaço!

      Já nos bovinos, o sumarento ACÉM é… “etuselkä”, e na Frioländia vai directo para carne picada… BÁRBAROS!

    4. Lá estás tu com os lombinhos. Já te disse que são rojões. Não será por não terem sido cortados e terem um tempero manhoso que deixam de o ser…

    5. O Chefe André
      27 de Junho de 2007

      Meu caro, “rojöes” é um nome dado a uma preparação específica do suíno, e não àquela peça cárnica do animal (corte).
      http://pt.wikipedia.org/wiki/Rojes

      Com a mesma carne se faz a “Carne de Porco à Alentejana”, espetadas, …

      Cala-te lá, que nem sabes que os lombinhos precisam de ser abertos antes de irem à grelha… :) EU é que sou o Chefe!

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